
Будущее еды
Будущее еды: Альтернативы и устойчивое развитие Будущее еды позиционируется как одна из ключевых тем XXI века. В условиях изменения климата и роста населения мира необходимость в устойчивом сельском хозяйстве, веганских альтернативах и лабораторно выведенном мясе становится всё более актуальной. Эти инновации могут существенно изменить наш подход к питанию и продовольственной безопасности. Веганские альтернативы В последние…