
Традиционный хумус
Традиционный хумус: рецепт восточной кухни Традиционный хумус — это популярная закуска, распространенная в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Его готовят из нута с добавлением тахини (кунжутной пасты), оливкового масла, чеснока, лимонного сока и специй. Этот кремообразный дип идеально сочетается с питой, хлебцами или свежими овощами. Польза хумуса Богатый белками, клетчаткой и витаминами, хумус — не…